蓋式蟹煲是北京塞納印象國際餐飲集團旗下品牌，是一家集餐飲連鎖經(jīng)營、品牌管理、人才孵化、研發(fā)、物流配送為一體的綜合型國際餐飲集團，總部位于首都北京，發(fā)展至今已擁一流的管理團隊和數(shù)百名資深連鎖餐飲顧問組成的全國連鎖客戶服務中心。集團還設立了塞納印象商學院，每年為全國餐飲企業(yè)輸出大量運營管理人才。

蓋式蟹煲品牌特色：

1.注重品質 精益求精

蓋式蟹煲的黃金蟹，來源自福建及臺灣的上等肉蟹。蓋式蟹煲無論是在產(chǎn)品的制作上，還是在產(chǎn)品的選材上，都要求精益求精。吃到的是味道，享受的是品質，贏得的是顧客的口碑和銷量的保障!

2.菜肴豐盛 款式豐富

以蓋式蟹煲為招牌菜，配以涼菜、拌菜鹵菜等為輔助菜肴，滿足多元飲食需求。更有還小燒烤，讓每一位用戶都多一份海鮮的選擇，讓菜品口感更為豐富，讓顧客常來光顧。如此豐富的菜肴，讓您銷量無憂!

3.醬料獨特 口味齊全

配有秘制醬料，傳承清末宮廷御用醬料配方，經(jīng)專業(yè)蟹肉大廚調(diào)配，在原有醬料基礎上，添加了更多重口味的選擇。光醬料就有蒜香、香辣、原味、麻辣等二十幾種，口味有麻有辣有蒜香等各種口味。然而如果您不會，不必擔心，我們有專業(yè)人員，將調(diào)制好，不同口味的醬料為您配送直達。

4.優(yōu)質海鮮 物美價廉

所有美食中，當屬海鮮最為貴重。講其營養(yǎng)及肉質的口感，都可以說是食物中的上品。自然人們對于海鮮的第一印象便是貴。然而，蓋式蟹煲，為了讓更多人享受到宮廷美食的獨特之處，也為了讓每一位客戶都能銷量滿滿，在價格上相對于其他海鮮料理來說，要更親民合理。這樣既可以讓更多的人來享受到蓋式蟹煲的美味，也能保證您的銷量豐收!

5.模式新穎 引領時尚

突破傳統(tǒng)，SOP量化標準，無需大廚與涼菜師，輕松操作，成為餐飲新食尚。為您實現(xiàn)真真正正的輕松無慮賺錢，橫躺沙發(fā)致富!

6.中央研發(fā) 保持活力

中央廚房的菜品研發(fā)部，由一批專業(yè)人士根據(jù)市場的新動向，不斷創(chuàng)新，開發(fā)新菜品。為您免去菜品單一的顧慮，并能夠隨社會口味的變化，而得到不斷進步和創(chuàng)新的新式菜品。有此商機，又何有明日之憂愁?

7.自主研發(fā) 技術領先

各門店都是由公司在口味領先的基礎上自主升級研發(fā)的，保證口味多元化和突出化。不僅可以貼合社會大眾化的口味，也不會讓您的口味獨樹一幟，保有真正宮廷美食蓋式蟹煲的獨到之處!

蓋式蟹煲產(chǎn)品特色：

色：綠色養(yǎng)生，從食物源頭做起。

統(tǒng)一的食材配送，集中采購，保證食材品質同時，菜系口感口味一應俱全

香：秘制配方，保證香味不失真。

獨有秘制配方，保質保量，統(tǒng)一化標準作業(yè)，口味自主，讓人垂涎三尺，欲罷不能。

味：秘制醬料，肉質鮮嫩聚人氣。

秘制料包，更加與眾不同，味香回甜，麻辣 香辣 根據(jù)南甜北咸東酸西辣，研發(fā)出多款爆品料包，非常誘人。

蓋式蟹煲從味覺視覺聽覺全方位的感受，迎合現(xiàn)在的主流消費群體，“蟹”這種給人們高端消費感受打造了大眾消費的價格，蓋式蟹煲從未停止對美味較高境界的追求，菜品研發(fā)團隊，有著對時尚的獨特精準的眼光，善于抓住市場動態(tài)變化，從而研發(fā)出最適合市場和消費者的菜品，同時對秘制醬料也不斷做出創(chuàng)新和改變，并將新品傳授合作伙伴，讓您在激烈的競爭中保持步步領先!料包的獨一性并只提供合作伙伴，保護了合作伙伴的利益，專供專享，保證您放心、開心賺錢!

同時蓋式肉蟹煲無需大廚，操作簡單，5-7天專業(yè)培訓都可輕松掌握，總部給與烹制過程全部sop量化標準，保證了出品率和口味統(tǒng)一正宗。秘制醬料+標準化烹制技術+上等食材=成功的強大保障。打造行業(yè)內(nèi)最無與倫比的美味，針對國內(nèi)餐飲市場，樹餐飲行業(yè)標桿，拒絕平庸，彰顯個性，用餐體驗爆表，強力占領食客味蕾。

加盟蓋式蟹煲的十大理由：

專業(yè)運作：蓋式蟹煲由塞納印象國際餐飲管理公司運營，您無需擔憂產(chǎn)品運作與食材提供，只需安心賺錢，便可坐享其成!

掌握規(guī)律：蓋式蟹煲經(jīng)由多年海鮮料理及燒烤料理的制作經(jīng)驗，從而在原海鮮制作基礎上，將海鮮料理與燒烤相結合，并在原基礎上提升，有了如今蓋式蟹煲的成功!可以說，成功沒有偶然!

整店輸出：全程扶持，整店輸出，您不必擔心運營和管理的專業(yè)問題，集團會為每一家店提供運營管理，為確保每一位客戶都能一邊做老板，一邊輕松賺錢!

無需經(jīng)驗：您無需為您的零基礎零經(jīng)驗而擔憂，我們?yōu)槟谱髯顚I(yè)的培訓，確保每一位用戶都能成為蓋式蟹煲的老板，每一位客戶，都可以將蓋式蟹煲的美味讓更多人品嘗;每一位客戶都可以因為蓋式蟹煲，而擁有生活的美好!

成功率高：塞納印象國際餐飲集團，在餐飲界有多年運營管理經(jīng)驗。相比獨立創(chuàng)業(yè)，在專業(yè)的層面上，無非為您的成功，安置了堅固的保障基礎!

科學組合：經(jīng)由多年海鮮的制作理念，以及蓋式蟹煲的宮廷美食悠久做法。結合現(xiàn)代金字塔食物營養(yǎng)學的搭配，有了更科學更營養(yǎng)的組合搭配。讓您的店面走的不僅是美味，更是對健康生活的飲食追求!

實力雄厚：加盟蓋式蟹煲，您也便成為塞納印象國際餐飲集團的一員。更是您創(chuàng)業(yè)致富道路上的實力保障!因為您將不是一個人在奮斗!

獨特秘方：獨特的制作手法，配有獨特的醬料調(diào)制，確保每一只蟹、每一份醬料，都是您獨一無二的制勝武器!

復合經(jīng)營：專業(yè)的營銷團隊，擺脫傳統(tǒng)經(jīng)營手段。多平臺發(fā)展，包攬更多客戶資源，讓您的致富夢想，成功在起跑線!

本小利高：為了蓋式蟹煲能夠成為人人吃得起，餐餐不可少的大眾美食，將宮廷美食真正的做到平民美食。集團投入優(yōu)質水產(chǎn)養(yǎng)殖，做到吃放心蟹，賺安心錢。同時也為每一個客戶降低成本輸出，來做到更高利潤回報。

蓋式蟹煲總部全程支持，真正無憂!

1、品牌形象支持 免費提供全套品牌Vi視覺形象系統(tǒng);蓋式蟹煲總部提供統(tǒng)一的店員服裝、配飾、胸牌、名片等設計方案及圖稿，并提供店員培訓手冊。

2、店面裝修支持 公司有經(jīng)驗豐富的終端店面設計團隊，可依據(jù)合作商實際情況免費提供店鋪裝修設計方案及店面布置方案，以統(tǒng)一品牌形象。

3、開業(yè)指導支持 免費提供開業(yè)慶典禮儀活動實施策劃方案(量身定制)、《蓋式蟹煲餐廳開業(yè)指導手冊》、贈送開業(yè)用品：宣傳單、店內(nèi)吊旗、開業(yè)彩球等，并提供終身跟蹤指導服務。

4、經(jīng)營管理支持 特邀業(yè)內(nèi)著名企劃機構，(原肯德基必勝客運營部主任-朱建寧)制作專業(yè)運營手冊、店鋪管理手冊等，并共享品牌資源助您運籌帷幄，決勝千里。

5、廣告宣傳支持 階段性地在中央電視臺及全國各大雜志、報紙、戶外、電視媒體上投放廣告以提升品牌形象，提高餐廳的銷售業(yè)績，提升品牌知名度。

6、區(qū)域保護支持 根據(jù)所在地市場情況嚴控加盟店數(shù)量，確保每個加盟店有充足的客源，保證盈利。

7、營銷活動支持 公司建立了完善的營銷管理平臺，將根據(jù)加盟商的市場屬性和特征，依據(jù)全國各種節(jié)假日量身為各加盟商提供營銷活動策劃、事件營銷策劃、廣告宣傳策劃和新聞策劃等。

8、信息共享支持 根據(jù)對銷售數(shù)據(jù)的分析，及時掌握市場動態(tài)、流行趨勢，并及時將相關信息反饋給加盟商，對加盟商的銷售活動、庫存控制作出準確的指導，提高資金周轉率，更好的適應市場。

9、業(yè)績獎勵支持 對作出出色業(yè)績的加盟商給予一定的獎勵，只有在競爭中才能進步。

10、培訓支持 商學院提供理論結合技術的流水線培訓，同時也將委派帶店技術老師親臨加盟商市場一線駐店指導并進行產(chǎn)品知識、店面運營流程及銷售技巧的培訓，使加盟商和銷售人員靈活掌握、熟練運用。

1.通過電話溝通初步了解項目

2.通過電子資料詳細了解項目并確定喜歡項目有意向合作

3.可以與項目顧問達成一致確定時間來公司實地考察

4.實地考察(考察公司實力，樣板店經(jīng)營模式以及服務支持流程)

5.簽訂合同(項目各方面滿意的情況下達成合作并簽約)

6.合作成功后安排培訓(可以根據(jù)客戶實際情況安排培訓時間)

7.開業(yè)扶持及營銷策劃(總部全程指導)

蓋式蟹煲加盟商條件

1、具有獨立承擔民事責任能力的自然人或企業(yè)法人;

2、有責任心、事業(yè)心，做人做事踏實進取，對財富與成功充滿渴望;

3、具有一定的創(chuàng)業(yè)啟動資金，并得到家人同意和支持;有信心共同發(fā)展壯大。

4、認同品牌經(jīng)營理念及品牌文化，有良好向上的創(chuàng)業(yè)意圖;

5、接受公司的監(jiān)管督導，遵守品牌經(jīng)營規(guī)范，自覺維護“蓋式蟹煲”的品牌聲譽;

蓋式蟹煲代理商條件

1.認同總部“蓋式蟹煲”品牌文化、御膳養(yǎng)生的理念;

2.具有拓展事業(yè)強烈愿望，高度認同蓋式蟹煲的經(jīng)營理念。

3.根據(jù)總部規(guī)定的城市類別，交納相應的代理費用。

4.自覺接受總部的管理，不可跨區(qū)經(jīng)營。

5.具有區(qū)域規(guī)劃能力和業(yè)務洽談能力。

6.具有扶持合作店成長的意識和能力。

7.具有一定的資金實力，良好的信譽、投資意識、風險意識