什么才是真正的美食？什么菜才能真正的凸顯廚師的功力？驢友記鹵味，僅僅用一道素材，也能打造出多種不同美味，驢友記鹵味堪稱美食界的神曲！驢友記鹵味之陽谷牛肉，口味醇厚，肉質鮮嫩，營養豐富，選料講究，烹飪獨到，注重本味，色澤亮麗，外焦里嫩，軟香適口。

驢友記鹵味之忻州蹄霸：驢友記鹵味采用豬蹄前手為食材，科學秘制而成。其特點為全筋、有韌性、不懈口，皮、筋、骨髓一個味，色澤紅潤，香味撲鼻，驢友記鹵味徹底消除驢友記鹵味之豬蹄臟味，不油不膩不粘，皮筋隨口自然脫落，入口美味沁人心脾，啃后熏香回味無窮。

驢友記鹵味之廬州驢巴：這是驢友記鹵味的主打菜。驢巴色作深棕，切成片狀，肉理紋路清晰。驢友記鹵味之驢巴雖其貌不揚，卻令人回味無窮。現代人和外地人品嘗時多數不以為然，覺得言過其實，卻不知道自己食不得法。本地人吃驢巴如同品茶，細細地咀嚼，慢慢地品，嚼得越細感覺越香，三幾片入口，香氣醇厚綿長，百般滋味如在味蕾上跳舞，讓人欲罷不能。

驢友記鹵味之巴郡肺片：入口甜滑，3秒內感覺辣，口感層次分明，仿佛味蕾在跳舞。麻辣鮮香，細嫩化渣，是招待親朋及家常佐餐的佳品！

驢友記鹵味之孟加拉爪：醬色紅潤，蓬松的虎皮下包裹著濃濃的鹵汁，浸透骨髓，輕輕一咬，口齒留香。

驢友記以自主品牌為主體，以橫向市場推廣與縱向聯合開發為兩翼，以大廠定點代工為依托，從而保障新品的持續開發，保障產品的質量標準，保障企業資源能集中使用于最必要的環節，形成精干的、穩定的、可持續發展的品牌運營體系。

驢友記鹵味之符離鳳凰：色澤紅潤，肉質鮮嫩細膩，美味透骨，雞皮不肥不膩，雞肉可用手一絲絲撕下，入口津津有味，并伴有淡淡的醬香，吃罷大呼過癮。

驢友記鹵味產品豐富，包括孟加拉爪、常州醬鴨、津門鴨脖、紫荊鴨頭、屯溪幽徑、肯塔棒骨、天目舌尖、東海鴨翅、徽州情蹼、麗江聽雨、開封拱嘴、包河大道、潮汕金袋、波爾多爵、斷橋情蹼、華夏至尊、南海鴨翅、金陵飛鶩等30多種菜系。讓您的顧客每天都能吃到不一樣的味道。

十三億人一日三餐龐大的市場需求，家庭、食堂、飯店、酒店、KTV、浴場無處不在的消費市場，數千座城鎮可開發數萬家門店的市場空間。同時驢類制品可以渠道模式進駐商場、超市等地。

驢友更采用25種中藥配料加上祖傳獨特配方，研制出驢友記專有的特色鹵味。驢友記以自主品牌為主體，以橫向市場推廣與縱向聯合開發為兩翼，以大廠定點代工為依托，從而保障新品的持續開發，保障產品的質量標準，保障企業資源能集中使用于最必要的環節，形成精干的、穩定的、可持續發展的品牌運營體系。

凡是有菜市場或是農貿市場的地方或附近、副食超市專柜或門面等都是驢友記的較佳地址。而且驢友記鹵味店面面積只需5—20平方米。驢友記鹵味為您提供店面設計。驢友記實行“一站式”的服務，從加盟商的加盟培訓到尋址開店，都有公司的專人負責，解決加盟商的后顧之憂。驢友記鹵味加盟商正式開店運營后，驢友記鹵味總部還會對加盟商有一系列的市場扶持和督導體系，較大程度得保護加盟商的利益。

驢友記鹵味 利潤分析

驢友記鹵味 盈利情況

驢友記鹵味加盟營業面積：10平米左右

驢友記鹵味加盟所需人員：1——2人

驢友記鹵味日銷售額：（周一-周五）800元左右/天,（周六-周日）1500元左右/天

驢友記鹵味月銷售額：3萬元左右/月

驢友記鹵味房租費用：2000元左右/月

驢友記鹵味材料成本：30000×50%=1.5萬元/月

驢友記鹵味加盟人工工資：2000元/月

驢友記鹵味綜合費用：2000元/月

驢友記鹵味加盟月純利潤：1萬元左右

1.扶助支持

驢友記鹵味總部對代理店提供統一的店面形象設計，提供統一的店員服裝，頒發授權銅牌和證書，提供統一的食品包裝，長期提供核心配料，提供優質完善的設備售后服務，提供長期技術及營銷指導，全方位解決代理店的后顧之憂。

2.培訓支持

驢友記鹵味總部對代理店進行全面系統的培訓，包括店址選擇、店面設計裝修布置、營銷管理策略、成本控制、衛生標準、市場定位、擴張計劃、服務形式等等，不論代理者有無經驗，都讓您成為真正的行家，一次創業，成終生事業。

3.廣告支持

驢友記鹵味總部在雜志、報紙以及網絡，全方位立體輪番廣告支持，提高品牌形象；不定期參與社會公益活動，提升品牌社會美譽度，讓代理店坐享知名品牌帶來的客源，創造更大的利潤。

4.區域保護支持

驢友記代理店在各市縣限額代理，該代理店1平方公里內不再發展第二家，嚴格實施區域保護政策，規范市場秩序。

5.跟蹤督導支持

驢友記鹵味總部對代理店制度化定期不定形式的進行抽查和調研，對代理店的各個方面進行考核和評估，提出經營指導意見，并可根據代理店實際狀況為代理店提出節日促銷活動等建議。

6.產品研發支持

除此之外，驢友記鹵味還不忘創新進取，不忘不斷研發新產品！驢友記鹵味總部將以市場為導向，不斷研發新品，改良產品制作工藝和包裝形式，擴大產品銷售領域，引領市場消費潮流。后期總部還將提供袋裝、盒裝等產品，以渠道為模式，進行立體化銷售。

1、代理咨詢：通過電話、短信、網站留言、電視、報刊雜志等媒體了解，與驢友記總部初次接洽和咨詢相關事宜。

2、溝通回訪：總部的商務經理在相關資料寄出后，主動與咨詢者進一步溝通介紹驢友記更為詳細的情況供你投資參考。

3、店鋪選址：確定投資意向，及時尋找店面，選擇合適的店址。

4、品嘗考察：考察者持有效身份證來驢友記總部考察，了解總部實力、資質、合作方案、設備等，并品嘗比較。

5、正式代理：根據合作者的意向和要求，向總部索取《合作調查申請表》并認真填寫，得到總部審核同意后，與總部直接簽定《合作協議書》，并交納相關費用。

6、全面培訓：簽定正式的《合作協議書》并辦理相關手續后，合作者可指派人員參加總部的全方位培訓，學會為止，同時總部為合作店面進行設計，出具裝修施工方案，配置相應的設備和原料以及經營用具等。

7、開業籌備：合作店經過嚴格地培訓完畢后，認真地做好開業前的準備工作：裝修、辦理相關的營業手續、適量的廣告宣傳、開業促銷計劃等。

8、吉日開業：在準備工作全部就緒后，選擇吉日開業。

1.代理商直營發展的分店須到總部學習技術，總部并配送相應物資，代理商每開一個新店交總部9800元，各代理店需要核心配料或設備及公司規定必須統一的物品，由單店代理商統一從總部按成本價格購買。

2.總部每年收取每個單店品牌使用費和管理服務費2000元，凡不交納年度品牌管理服務費，總部有權取消該店使用“驢友記”品牌資格并終止提供核心原料及后續新產品技術支持。

區域壟斷代理：

1.區域代理商享有代理區域內壟斷經營權，按總部統一的品牌經營要求，在授權區域內獨家經營“驢友記”連鎖店，總部不在該區域內發展其它代理店。

2.區域代理商可根據自身經營情況，在授權區域內開設分店和發展其它代理商（店），所得代理收益全部歸屬品牌代理商所有。

3.區域代理商在發展代理店時，需要進行品牌授權及代理店物品贈送，總部按成本價提供相關物品。

4.區域內各代理店需要核心配料或設備及公司規定必須統一的物品，由區域代理商統一從總部按代理價格購買配送，品牌代理商享受差價利潤。